Gestion ticket restaurant : Réglementation, attribution et logiciel

gestion ticket repas
© Global POS

La gestion des tickets restaurant peut s’avérer être un vrai casse-tête. En tant qu’employeur et commerçant vous pouvez avoir effectuer deux formes de gestion tout aussi compliquée l’une que l’autre. En effet, vous aurez peut-être à gérer la distribution des chèques-repas à vos employés et l’encaissement et la comptabilité des tickets que vous aurez vous-même accepté dans votre commerce. Heureusement des solutions existent pour faciliter l’utilisation des tickets restaurant.

Gestion ticket restaurant : Lorsque vous êtes l’employeur

Ce que la loi prévoit en matière de ticket restaurant

  • L’octroi des chèques repas doit être préalablement prévu dans une convention collective ou individuelle de travail signée par les deux parties.
  • L’employé a droit à un ticket restaurant par jour presté.
  • L’employeur participe à hauteur maximum de 6,91€ et l’employé à un minimum de 1,09€.
  • 2€ sont déductibles des impôts par l’employeur par chèque restaurant.
  • La fiche de paie de l’employé doit mentionner le nombre de tickets restaurant cumulés dans le mois.
  • Les tickets restaurant sont valables 12 mois.

gestion ticket restaurant
© France3-regions.blog.francetvinfo.fr

Comment attribuer les tickets

Comme indiqué plus haut vos employés ont droit à un ticket restaurant par jour travaillé. Ce qui signifie qu’il n’en cumule pas pendant ses jours de repos ou ses jours de maladie.

Ainsi, à la fin du mois (plus facile à ce moment là sur le plan de la comptabilité) il faudra, pour chaque employé, vérifier le type de taux horaire (temps plein ou temps partiel) et si le salarié à pris des jours de repos ou s’il a été absent pour d’autres raisons (maladies, problèmes personnels…). Grâce à cela vous saurez combien de chèque-repas lui attribuer.
La tache semble ardue et elle peut l’être durant les périodes de congés d’été par exemple, mais rassurez-vous le reste de l’année le nombre de titres octroyé change rarement.

Comment récupérer la part salariale

Lorsqu’il s’agira de récupérer la part salariale de votre employé sur ses tickets restaurant vous aurez deux choix possibles :

  • Soit vous pourrez la retenir directement sur le bulletin de paie en la faisant apparaître au même titre qu’un acompte.
  • Soit procéder à une opération de caisse en demandant au salarié de régler le montant de la participation à la remise des chèques-repas.

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Gestion ticket restaurant : Dans le cas où vous êtes le commerçant

Si vous êtes un commerçant qui accepte les paiements par titres-repas, vous avez peut-être du mal avec la gestion des tickets restaurant au quotidien aussi bien sur le plan de l’encaissement que sur celui de la comptabilité.

Pour vous aider dans cette démarche il existe désormais de nombreux logiciels de gestion de ticket restaurant qui facilitent grandement la vie des commerçants.

En effet, grâce à ces outils informatiques associés à des douchettes ou des scanners, vous pourrez encaisser des chèques-repas facilement et les gérer rapidement. Notamment, grâce aux fonctions du type, impression des bordereaux officiels, suivi des règlements, génération et archivage des statistiques d’encaissement et plus encore. Le top pour vous faire économiser un temps précieux.

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